饮酒，对待咱们人类来说是一件很日常的事，超市里百般各样的酒精饮料不胜罗列，极少白酒的酒精度数乃至领先40%，仍然大有人可能饮用。

　　只是，代谢酒精（乙醇）是一件很是纷乱的事故，它涉及多种酶，以是现实上大局限灵长类动物都不行代谢酒精，这意味着它们无法食用发酵的生果（生果发酵会形成酒精）。

　　有考虑指出，约莫正在1000万年，非洲类人猿就取得了局限代谢酒精的酶，人类或许从那时起就依然正在一向巩固代谢酒精的才华了。

　　这个功夫点与天气转变，非洲丛林逐步褪去被稀树草原所代替的功夫大致相符，因而人类取得代谢酒精的才华，很或许与早期类人猿进入地面生涯后取得的生果形成了落地的成熟果子相合联——这些生果成熟度高很是容易天然发酵。

　　黑猩猩、倭黑猩猩和大猩猩，这些此日仍然存正在的、与人类合联亲密的类人猿，它们与人类离另表功夫远幼于1000万年，这意味着它们的先人也取得了代谢酒精的才华。

　　可是，目前还没相合于它们酒精代谢合连的考虑，最紧张的是，乃至没有真正正在野表拍摄到这些动物会寻找和食用发酵生果。

　　直到近来，非洲的长途摄像机才初度拍摄到野生黑猩猩食用发酵生果的景色，趣味的是，这些黑猩猩很或许还会像人类相似分享含有酒精的发酵生果。

　　合连考虑于2025年4月21日揭晓正在《今世生物学》杂志上，考虑职员正在几内亚比绍坎坦赫斯国度公园内的三个住址筑设了运动激活的长途摄像机，用来追踪西部黑猩猩（ Pan troglodytes verus ）的天然行径。

　　这些黑猩猩的戒备性很高，很难直接跟踪拍摄它们，正在它们挖掘我方被追踪时，就很难阐扬出天然形态，这或许即是以前素来没有拍摄到它们食用发酵生果的理由。

　　此次长途拍摄，考虑职员取得了多组黑猩猩食用落地的非洲面包果（Treculia africana）的视频。

　　此中有10组视频或许是黑猩猩分享发酵生果的画面，这些视频总共涉及17 只黑猩猩——包罗了分歧性别和年齿段。

　　之后，考虑职员检测了这些落地的面包果，他们挖掘90%的被黑猩猩共享的生果含源委发酵，其酒精含量从0.01%到0.6%不等。

　　须要指出的是，这里所谓的分享和咱们认识的有点不相似，并不是指一只黑猩猩将发酵生果递给其余一只黑猩猩，而是它们并不抵触其它黑猩猩食用我方的发酵生果，考虑职员称这个为“被动分享”。

　　黑猩猩这种群居动物，它们一块吃食品类似很寻常，可是这些动物普通很是护食，它们分享的理由也很是精确，要么被迫，要么为了维系某种合联——这点正在分享肉类时尤为昭着。

　　而此次拍摄到的这些一块吃发酵面包果的黑猩猩没有阐扬出分享的顾虑，也没有旁观到黑猩猩正在压力下分享生果，此中一只黑猩猩乃至让另一只黑猩猩从嘴里拿走极少生果。

　　以是，固然酒精对人体无益，可是它也确实带给咱们极少有利方面，目前尚不显露喝酒和分享酒精是否也对黑猩猩有形似的优点。

　　固然黑猩猩食用的发酵面包果，其酒精含量很低（咱们喝啤酒都有4%支配的酒精度数），可是这并不虞味着黑猩猩食用的酒精很少。

　　即使云云，人们素来没有挖掘过一只喝醉的黑猩猩！以是固然现正在尚不显露酒精对黑猩猩新陈代谢的影响，但它们应当确实和人类相似能饮酒。

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